Equipo de pigmento y sabor de alimentos: emulsificador al vacío 5L para producción de laboratorio/medio

En la industria de alimentos, la calidad de los sabores y pigmentos determina directamente la competitividad del producto, y la selección del equipo de mezcla es crucial para lograr su estabilidad y competitividad.El emulsificador al vacío 5LComo un dispositivo especializado para la producción de laboratorio y mediana escala de sabores y pigmentos comestibles, se ha convertido en el equipo técnico por las empresas en todo el mundo debido a su control necesario y capacidades de mezcla.
Los sabores y pigmentos alimentarios tienen requisitos de composición únicos: Los sabores a menudo la fusión de componentes solusolubles en aceite y solusolubles en agua, lo que requiere una emulsificación completa para mantener la estabilidad del aroma; Los pigmentos necesitan dispersión uniforme para evitar la diferencia de color y la precipitación. El emulsificador al vacío 5L aborda estos puntos de dolor. Su ambiente de trabajo al vacío evita que las burbujas de aire entren al material durante la mezcla, lo cual es esencial para evitar la oxidde los componentes del sabor y combinar el color brillante de los pigmentos, combinar que los equipos de mezcla atmosférica tradicional a menudo no pueden resolver.
En términos de configuración técnica, este equipo hasta un cabezde homogeneide alta cizadura con una velocidad de rotación de 8000-28000 RPM, que puede romper romper los agregados de partículas En pigmentos y emulsificar sólo las fases aceito-agua En sabores, una distribución de tamano de particula de 1-5 micras. El volumen efectivo de 5L se adapta con precisión a las necesidades de producción de laboratorio y de mediana escala: puede combinar los requisitos de pruebas de i + d de ajustes de fórmula de pequeños lotes, y también se adapta producción flexible de 20-100 kg/ día de sabor y pigmentos, equilibrla eficiencia y costo. Además, las piezas de contacto están relacionadas con acero inoxidable 316L, relacionadas con las normas de seguridad alimentaria de la FDA y la UE, relacionadas con las preocupaciones sobre la contaminación del material.

Para las empresas internacionales de alimentos, este equipo tiene ventajas competitivas. En los mercados europeos y americanos, donde las normas de seguridad alimentaria son necesarias, su cumplimiento de materiales y trazabilidad de procesos cumplidos con los requisitos de importación. En los mercados emergentes con una creciente demanda de diversificación de alimentos, su flexibilidad productiva de pequeña y mediana escala ayuda a las empresas locales a responder a los cambios del mercado En las variedades de sabor y color. Muchos clientes extranjeros han informado que después de adoptar este equipo, la estabilidad de sus productos de sabor aumentó en un 30%, y la mezcla de color de los productos de pigmento alcanzo el 98%, alcanzó la aceptación del mercado del producto.
En conclusión,El emulsificador al vacío 5LUn puente entre la i + d de laboratorio y la producción industrial en el campo del sabor y pigmento de los alimentos. Su desempeño profesional, desempeño de seguridad y capacidad de producción flexible lo que se requiere en un equipo básico indispensable para las empresas globales de telecomunicaciones, apoyo técnico factible para la actualización de la industria de alimentos.