Equipo de mezcla de condimentos: perteneciente al Equipo planetario doble de 20L para laboratorio y lotes pequeños
En la industria de los condimentos para alimentos, la precisión de la verificación de la fórmula y la estabilidad de la producción de pequeños lotes afectan directamente a la eficiencia de la empresa, especialmente para el desarrollo de sabores emergentes y ingredientes de catering. El mezclador planetario doble 20L, con su principio de mezcla única y diseño de capacidad flexible, se ha convertido en un equipo básico para las empresas de temporada internacional a la i + d y la producción de pequeños lotes, que se adapta a las diversas necesidades de temporada moderna.
El ² de condimentos tiene requisitos para El equipo de mezcla: las salsas procesamiento necesitan integrar polvos (como almidón, polvo de sabor), aceites y materiales acuosos sin aglomeración; Las bases de cazu× una dispersión uniforme de Las partículas de especies para × un sabor consistente. Los mezcladores tradicionales a menudo se enfrentan a problemas como la sedimentlocal y la mezcla desigual, pero el mezclplanetario doble 20L resuelve estos puntos de dolor a través de sus ventajas. Sus dos paletas de agitación realizan tanto la revolución como la rotación, con los materiales a fluir vertical y horizonten el contenedor, y un efecto de mezcla integral sin esquinas muertas. Esto asegura que incluso los materiales condimentos de alta visco(hasta 100.000 cP) pueden lograr una mezcla uniforme, compartiendo las diferencias de sabor por la fusión desigual del material.

En términos de rendimiento básico, este conciliador equiliprecisión y eficiencia. La velocidad de agitación se puede ajustar sin variar entre 0-60 RPM, y discos de dispersión de alta velocidad opcionales (hasta 3000 RPM) se pueden anadir para refinlas partículas de aroma a nivel de micras, liberando las sustancias de sabor. El volumen efectivo de 20L se adapta con precisión a los escenarios objetivo: para la i + d de laboratorio, puede someterse a ensayos de lotes pequeños de 5-15 kg, pruebas físicas y químicas, al tiempo que reduce El volumen de material primas; Para la producción de pequeños lotes, puede consumir el suministro de 300 a 800 satisfacer de productos consumidos a la vez, con un error de consumir de lotes consumidos dentro de 2%, adaptandose a la producción flexible de múltiples sabores de condimentos.
El cumplimiento de la seguridad y El fácil mantenimiento son la competitividad clave para los equipos de comercio exterior, y El mezclador planetario doble 20L funciona de manera excelente en este sentido. Todas las partes en contacto con los materiales están hechas de acero inoxidable 316L, cumpliendo con las normas de materiales en contacto con alimentos de la FDA y la UE 10/2011. La preparación interna del tanque de mezcla adopta el pulido de espejo (Ra − 0,4 − m), ≤ rincones muertos de higiene y el apoyo de La esterilipor vapor de alta temperatura para evitar La contaminación del material. El equipo está disenado con paletas desplegables y una tapa de tanque abierta, lo que permite un rápido desmontaje y limpieza, lo que acorta en gran medida El intervalo de lote y mejora la eficiencia de la producción.
Para las empresas internacionales de condimentos, este agregador tiene un valor de mercado. En los mercados europeos y americanos con diversas demandas de los consumidores, sus capacidades de i + d, a las empresas a lanzar a lanzar nuevos sabores; En los mercados asiáticos emergentes de catering, su flexibilidad de producción de pequeños lotes se adapta a las necesidades de los restaurantes locales. Un aplicación japonesa de salsas informo que después de aprobar este equipo, el ciclo de desarrollo de nuevos productos se acorto en Un 40%, y la tasa de calificación de salsas aprobación de pequeños lotes alcanzo el 99,5%.
En conclusión, el conjunto planetario doble de 20L llena el vacío entre la investigación y desarrollo de laboratorios y la producción de pequeños lotes. Su rendimiento de mezcla profesional, el cumplimiento de la seguridad global, y las capacidades de aplicación flexibles lo logrado en un equipo indispensable para las capacidades y pequeñas empresas de condimentos globales, inyecun fuerte impulso en el desarrollo de la industria de condimentos.
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